Жан Туиту, основател и собственик на марката, започва да се занимава с мода още през 1987 г. По това време марката се нарича Hiver, след това Ete, а от 1989 г. до днес е известна като A. П. C. Правила за превод на текст: Правило 3: Запазете HTML таговете в текста Правило 4: Върнете само името на продукта на български език Съкращението означава "Производствена и творческа работилница". Жан и съпругата му Джудит създават колекции от основни модни артикули - неща от първа необходимост, които са минималистични и лесни за разбиране. Те стават известни главно с колекцията си от деним и сътрудничеството си с Кание Уест.